3kārtu

pusdienu

ēdienkarte

18.06 - 02.07

PRIEKŠĒDIENI

Tomātu krēmzupa

Bazlika pesto, stracciatellas siers, balzamiko redukcija, olīveļļa

Pālijas tartars

Šalotes sīpoli, jaunie redīsi, marinēts fenhelis, kaperu sniegs, zaļumu aioli, paksoijas

Plāni griezts liellopa cepetis

Sēņu un trifeļu krēms, imprignēts gurķis, kaperi, alū marinēti sīpoli, dilles, rudzu maizes kraukšķis

PAMATĒDIENI

Cepts baklažāns
Rikottas sierra muss, jogurta majonēze, svaigie redīsi, marinēti ķirštomāti, cietais siers, piparmētra, salātu lapas

Ziemeļjūras menca
Zaļie sparģeļi, svilināti lociņi, puravs, jogurta mērce, puravu putas, dilles

Lēni gatavoti cūkgaļas fileja
Saulespuķu sēklu krēms, zaļie zirnīši, sparģeļi, sēņu velutē mērce, sinepju kreses

DESERTI

“Ķirsis baltā”
Jogurta bizē, ķiršu – bazilika sorberts, ķiršu compote, bazilika – krēms

Siera kūkas destrukcija
Smilšu mīkla, cepta siera kūka, krēmsiera muss, putots vaniļas ganašs, zemenes

------------

Pusdienu ēdienkartē iekļauti trīs ēdieni pēc izvēles:
priekšēdiens, pamatēdiens un deserts.

Pusdienu ēdienkartes cena 19.00 EUR

Piedāvājums spēkā no pirmdienas līdz sestdienai no pl. 12.00-16.00.

DARBA LAIKS

PIRMDIENA - SESTDIENA 12.00 -  24.00

SVĒTDIENA   11.00 - 24.00 
AR PĀRTRAUKUMU NO PLKST. 16.00 LĪDZ 18.00;

(VĒLĀS BROKASTIS NO 11.00 LĪDZ 16.00)

kontakti un adrese

E-PASTS REZERVĀCIJAI: REZERVACIJA@RESTORANSBIBLIOTEKA.LV

TĀLRUNIS REZERVĀCIJAI: +371 20225000

E-PASTS: INFO@RESTORANSBIBLIOTEKA.LV

TĒRBATAS IELA 2, RĪGA, LV – 1050

SLĒGTIE PASĀKUMI UN TELPU ĪRE

(RESTORĀNA TELPAS, 2 BANKETU ZĀLES, IZBRAUKUMU BANKETI)

WWW.RESTAURANTSERVICE.LV

seko mums:

DARBA LAIKS

PIRMDIENA - SESTDIENA 12.00 -  24.00

SVĒTDIENA   11.00 - 24.00 
AR PĀRTRAUKUMU NO PLKST. 16.00 LĪDZ 18.00;

(VĒLĀS BROKASTIS NO 11.00 LĪDZ 16.00)

kontakti un adrese

E-PASTS REZERVĀCIJAI: REZERVACIJA@RESTORANSBIBLIOTEKA.LV

TĀLRUNIS REZERVĀCIJAI: +371 20225000

E-PASTS: INFO@RESTORANSBIBLIOTEKA.LV

TĒRBATAS IELA 2, RĪGA, LV – 1050

SLĒGTIE PASĀKUMI, TELPU ĪRE

(RESTORĀNA TELPAS, 2 BANKETU ZĀLES, IZBRAUKUMU BANKETI)

WWW.RESTAURANTSERVICE.LV

seko mums: